DIY優格365-每天都要作優格吃優格

補充益生菌顧腸胃 腹瀉不止要當心?

剛好在網路上看到這篇新聞報導補充益生菌顧腸胃 腹瀉不止要當心，其實新聞本身內容是很好的，但就怕有人看到標題就誤會：吃益生菌會腹瀉？在這裡要強調，實際上補充益生菌並不會造成腹瀉的狀況，除非你買的益生菌商品有不該有的添加物！

益生菌商品百百種，有喝有吃的，有粉狀有膠囊，甚至還有掛保健食品的，但要食用之前，還是建議看清楚內容標示，了解該商品之添加物，若是有添加番瀉葉、蘆薈素、乳糖複型劑等不利腸胃道之成分，那麼的確容易造成腹瀉！這並不是益生菌本身所造成的，反而是該商品的其他添加物所致，不得不堤防。

小心益生菌飲品，總是有太多的糖

提過很多次，大部分的市售優格/優酪乳都是添加過多的糖，而吸收過多的糖，除了可能造成腸胃不適外，對身體健康的影響也是相當地大。這也是為什麼我們一直在鼓吹的：再怎麼忙再怎麼懶，用DIY優格方式補充益生菌，才是最健康的方式！

若真的不方便DIY優格，那就建議你在購買益生菌商品時，盡量挑選粉狀產品(比較好吸收)，並購買前清楚地瞭解商品成分，勿挑選來歷不明之益生菌，並要注意若是太過誇大之商品廣告也是不能買的，如標榜可嗜脂的益生菌，那絕對是太過誇大的！

還是建議自己製作優格，可補充的益生菌最多，也最不用怕添加物的問題！關於DIY優格可參考以下文章...

用電鍋製作優格

想吃優格？自己製作才省錢！DIY優格夠經濟才是王道！

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